وصفة تشيز رد فلفت

المقادير:

الطبقة البسكويت 

5 عبوات اوريو معشوه البيضاه 

اصبع زبده 100 غرام بدرجة حرارة الغرفة

 ملعقتين حليب سائل

 خلطة التشيز:

علبة قشطه اي نوع عندك

13حبه جبن كيري 

علبة حليب مكثف الكبيره 

2 ظرف دريم ويب

 نص كوب سكر

 كوب ونص كريمة خفق الحلويات 

ملعقه كبيره شوكلاته بودره 

ملعقتين لون احمر انا عندي بودره

ملعقتين كبيره جلاتين 

نص كوب ماء مغلي 

للوجه كريمة مخفوقه حتى تتماسك + قطع من الأوريو

 الطريقه:

نفرم البسكويت ثم تضاف اليه الزبده والحليب وتقلب مع بعض ثم يرص في قاعدة الصينية في 9 انش

 نخلط الجلاتين مع نص كوب الماء المغلي ونحرك بسرعه حتى يذوب وتترك على جنب پیرد شوي

 تخفق الكريمة حتى تتماسك قوامه وتصبح ثقيله ونتركه على جنب في وعاء تجمع حليب المكثف + القشطه + الجين + السكر ونخفقهم مع بعض عدة دقائق ثم أضيفي الشوكلاته البودره واللون الاحمر ونستمر في الخفق ثم اضيفي الجلاتين ونستمر في الخفق ثم أخر شي نضيف الكريمة عليهم ونقلبهم بالملعقه بشكل دائري حتى تختلط تمام ثم يصب الخليط ويدخل الفريزر مدة ساعه ثم تخرج من القالب وتوضع في صحن التقديم وبرین بكريمة المخفوقه وحبات الأوريو